Recept och idéer

Recept och idéer

Hur använder vi honung i mat, godis och dryck

Här kommer tips så småningiom

Mat

Glaze

2 msk muscovadosocker

1 msk grillkrydda

3 msk flytande honung

1 msk balsamvinäger

1 dl rapsolja

salt, peppar


Efterrätt

Passa på att äta dina färska jordgubbar med nyslungad honng.

Hör med din närmaste biodlare om han har att sälja nyslungad honung.


Här kommer tips så småningiom

Godis

Lätt godis

Blanda ut honung med kakaopulver... godis för chokladälskaren

Här kommer tips så småningiom

Dryck

Klassiskt

Glöm inte en sked honung  i morgonteet!


Byt ut sockret i kaffet (om du nu fortfarande använder det) mot honung.

Här kommer tips så småningiom

Övrrigt

Bi